出羽三山・月山・羽黒山の宿泊施設　旅館　多聞館

10月28,29日の両日、出羽三山精進料理プロジェクトによるPRイベントが、東京の2会場において開催されました。

世田谷区の生活工房と、有楽町の外国特派員協会（FCCJ）で開催した3つのPRイベントを通じて、のべ100人以上のお客様に、羽黒から持ち込んだ旬の食材を調理した精進料理を召し上がっていただきながら、出羽三山の歴史、自然、食文化などを紹介してきました。

今回はプロジェクトから12名のメンバーが参加しましたが、出発前には皆で何度も打ち合わせを重ね、食材の確保にも苦労しながら準備をしていきました。

また、今回は一緒に行けなかったメンバーの方々にも、自家製の漬物や米、器の提供などを通じて協力してもらいました。

往復とも深夜のバス移動、慣れない厨房での調理、次々に起こるハプニングへの対応・・・

メンバーは皆相当疲れていましたが、お客様たちの満足そうな笑顔に、十分な手ごたえを感じてきました。

実際、今後のプロジェクトの発展につながるような反応やご提案も少なからず頂き、期待も膨らんでいます。

なによりも、プロジェクトメンバーたちが苦労と喜びの経験を共有したことが、今後の活動の大きな力になっていくと感じています。

今回の東京でのイベントにご参加くださった皆様、お世話いただいた生活工房・FCCJの関係者の皆様、あらためて感謝申し上げます。

協力いただいたプロジェクトの皆さん、ご苦労様でした。今後ともよろしくお願いします。

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10月27日（土）の朝、多聞館の駐車場に手向（とうげ）上町の若者衆が集まりました。

大晦日に羽黒山の山頂で行われる松例祭（しょうれいさい）で造られて焼き払われる、ツツガムシを模った大松明を造る練習をするためです。

以前は各町で行っていましたが、数年前からは上四町合同で行っています。

作業内容や手順を互いに教えあいながら、松例祭で造るもののほぼ2分の1の大きさのツツガムシを、2時間ほどかけて造り上げました（なかなかいい面構えに出来上がっています）。

夜には皆で温泉に泊まりながら、松例祭に向けての士気を高める「付き合い＝土洗い」という恒例の行事も行われました。

早くも手向には松例祭の足音が聞こえ始めています。

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