出羽三山・月山・羽黒山の宿泊施設　旅館　多聞館

鶴岡市の友好都市である東京都江戸川区で２７日（土）に開催された「江戸川寒鱈まつり」。

何十年ぶりとかいう低温と強風の中、何とか用意したごま豆腐を売り切ることができました。
出羽三山精進料理プロジェクトとしては４回目の参加となりましたが、顔を覚えてくださっているお客様や、ごま豆腐や販売商品を楽しみにしてお越しになったというお客様もいらっしゃり、暴風雪の中、上京した甲斐がありました。

軽くなった荷物をトラックに積み込んだ後は、浅草の商業施設でプロジェクトの研修を行い、そのまま慰労と懇親の宴へ。

いつもながら、楽しくにぎやかな時間を過ごしました。

翌２８日（日）、山形市内での「日本遺産シンポジウム」に参加し、２日半ぶりに手向（とうげ）に帰ってみると・・・

かなりヘビーな雪景色になっていました。

今日の午前中、駐車場の除雪をしましたが、２時間たっぷりかかってしまいました。

そろそろ屋根の雪もおろし時です。

雪と真正面から向かい合う日々。雪国の冬本番です。
雪国の皆さん、頑張りましょう！

←クリックのご協力をお願いします。

昨秋11月15日の投稿「松の勧進はじまる」以来、2ヶ月以上ぶりの更新となりました。

怠惰以外の何ものでもありません。お詫び申し上げるとともに、今後はより積極的な情報発信を心がけるように肝に銘じます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お知らせ＝お誘いを3件。

①まずは、恒例の東京江戸川での「寒鱈まつり」出展のお知らせです。

1月27日（土）１０：００～　都営新宿線・船堀駅前広場において開催される「寒鱈まつり」に出羽三山精進料理プロジェクトも出展いたします。

手作りのごま豆腐（限定200個）をメインに、地酒、郷土みやげ品などを多数取り揃えて多くの皆様のお越しをお待ちしております。出羽三山精進料理プロジェクトメンバー（含・山伏）総勢10名で参加いたします。ぜひ、お気軽にお声掛けください！

②次に「日本遺産シンポジウムin山形」の開催のお知らせです。

1月28日（日）１３：３０～　山形ビッグウィングにおいて、「日本遺産シンポジウムin山形」が開催されます。

昨年度の地元羽黒でのシンポジウムに続いての第2弾！
県都山形市において「出羽三山の歴史と未来を語」ります。

出羽三山精進料理プロジェクトから、代表の土岐がパネリストとして参加いたします。

多くの皆様のご参加をお待ちしております。

※参加にはが事前申込み必要です。

　〈お問い合わせ・お申込みは〉

（株）出羽庄内地域デザイン TEL.0800-800-0806  FAX.0235-64-0918　

　　　                              Eメール　info@cradle-ds.jp　　まで

③さらにもうひとつ。

出羽三山地域にお住まいの高校生、大学生を対象にした「出羽三山精進料理・伝承承継ワークショップ」が、2月3日（土）１１：００～羽黒山門前旅館「多聞館」において開催されます。

出羽三山精進料理メンバーと一緒に、精進料理をいただきながら、出羽三山精進料理について学び、今後の発展、情報発信等について考えていきたいと思います。柔軟な思考、豊かな感性を持つ若い世代の皆様のご参加をお待ちしております。

〈お申込み・お問い合わせは〉
出羽三山「生まれかわりの旅」推進協議会（事務局：山形県教育庁文化財・生涯学習課）
ＴＥＬ：０２３－６３０－３３４２ 　ＦＡＸ：０２３－６３０－２８７４
Ｅ-ｍａｉｌ：ybunkazai＠pref.yamagata.jp　まで

当ホームページにおいてはこれからも、出羽三山精進料理プロジェクトの活動についての情報発信をしていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

←クリックのご協力をお願いします。