出羽三山・月山・羽黒山の宿泊施設　旅館　多聞館

6月23日~26日の日程で鶴岡市で開催された「国際メタボロミクス会議」には、国内外の研究者約530人が参加し、医療、健康、環境などのテーマについて研究発表が行われました。

その中で、私たちの「出羽三山精進料理プロジェクト」も、参加者の「エクスカーション」に協力させていただく機会をいただきました。

「エクスカーション」とは小旅行。会議に参加されている研究者に、会議後の時間にちょっとした旅行気分を味わっていただこうという企画です。

私たちがお手伝いしたのは、羽黒山を参拝された方々への精進料理の提供です。

総勢50名ほどのお客様のほとんどは、山伏案内に導かれて、羽黒山の石段を歩いて参拝されました。

その後バスで、羽黒山の門前町手向（とうげ）に下り、宿坊「神林勝金」さんと「大聖坊」さんに分かれて、精進料理を召し上がっていただきました。

参加者は世界中の様々な国々からお越しになっていましたが、初めて召し上がる精進料理に興味津々だったようです。

また、料理だけでなく、宿坊や山伏、修験道や出羽三山信仰などについての話にも強い関心を示していらっしゃったようです。

参加者には会議のハードなスケジュールの中、日本固有の食文化、精神文化に触れ、つかの間の「旅行気分」を味わっていただけたことと思います。

参加された方々には、それぞれの国に戻られたらぜひ、今回体験された羽黒山や精進料理の魅力を伝え広めてくださるよう期待しております。

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考古学に関心のある方必見の講演会のご案内です。

　　＜中央大学公開講演会＞

「考古学からみた邪馬台国論争

　　　　　　~卑弥呼の墓はどこか？～」

日時　　6月28日（土）　　午後2時~3時30分

会場　　東北公益文科大学　鶴岡キャンパス大学院ホール

講師　　小林謙一（文学博士・中央大学教授）

　　　　　（入場は無料です）

多くの皆様のご来場をお待ちしております。

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冬季閉鎖中の羽黒山方面から月山八合目に至る県道月山公園線（通称「月山道路」）の今年度の開通は、

6月26日（木）10：00　の予定です。確認は　⇒　こちらから

※月山開山祭は7月1日（火）11：00～月山神社本宮にて斎行されます。

※月山八合目への定期路線バスは7月1日～運行されます

⇒詳細はこちら

いよいよ月山にも夏山シーズンが到来です！

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出羽三山精進料理プロジェクトが送る「羽黒山三大祭ツアー」←クリック

先日は、ツアーを受け入れる私たちがしっかりと祭のことを学んでおこう、ということで、勉強会を開催しました。

今回の勉強会は羽黒山三大祭のうち、花祭りと八朔祭が対象。講師は出羽三山神社学芸員の渡部幸さんにお願いし、出羽三山精進料理プロジェクトのメンバーと、地元ガイドの会の方々にもご参加いただきました。

講義では祭りの歴史的な意義や変遷にまでさかのぼった深い話を聴くことができ、大変いい勉強になりました。ツアーに参加されるお客様への話にもきっと生かされると思います。

「羽黒山三大祭ツアー」はただ今参加者を募集中です。

花祭（7月14日（月）実施）については6月27日（金）までとなります。

多くの皆様のご参加をお待ちしております。

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国宝羽黒山五重塔のライトアップが始まりました。

昨日6月14日（土）18：45～、参道入り口の随神門において点灯式典が行われました。

榎本市長さんや来賓の挨拶ののち、いよいよ点灯！

日の暮れかけていた参道や末社、爺杉、五重塔が照らし出されました。

このライトアップは9月13日（土）までの3か月間、日没～21：30の間行われます。

協力金として、大人ひとり￥３００の協力金をお願いしております。

また、期間中の毎週土曜日とお盆時期には、様々なイベントも企画されております。

イベントの詳細は　⇒こちら

多くのお客様のお越しをお待ちしております。

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羽黒山の三大祭を学び、味わう、魅力たっぷりの旅が実現します。

出羽三山精進料理プロジェクトが全面協力して、（株）出羽庄内地域デザインさんが企画、実施するツアー「羽黒山三大祭］が本日販売開始されました。

ツアーの詳細は　⇒　こちらから

羽黒山三大祭とは、7月15日の花祭り、8月31日の八朔祭、12月31日の松例祭の総称です。

それぞれに他に例を見ない特色のある祭ですが、奥深く、全体像がつかみにくいこともあり、地元に住んでいても詳細を理解するのはなかなか難しく、これらの祭りを正面からとらえたツアーもこれまでほとんどなかったようです。

今回企画したツアーの最大の特徴は、参加者に向けてそれぞれの祭りについての勉強会を実施し、祭についての理解を深めていただいたうえで、ガイドとともに実際に祭りを見学していただく、という点にあります。

事前学習とガイドの説明、これにより祭の感動は格段に高まることでしょう。

お泊りは地元の宿坊、旅館で、もちろん出羽三山伝統の精進料理を召し上がっていただきます。

ツアーの実施に当たっては、精進料理プロジェクトメンバーはもとより、出羽三山神社、ガイドの会、茶店、食事処、交通各社等々、各方面からご協力をいただいております。

まさに地元が一丸となって送り出す渾身の「羽黒山三大祭ツアー」です。

多くの皆様のご参加をお待ちしております！

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今日の朝日新聞の6面は、女優の吉永小百合さんがライトアップされた国宝羽黒山五重塔にたたずむ一面広告！

ＪＲ東日本の「大人の休日倶楽部」と、「山形デスティネーションキャンペーン」の広告です。

デスティネーションキャンペーンは、ＪＲ各社と地方自治体や観光事業者などが協力して行う観光キャンペーンで、今年6月14日（土）～9月13日（土）の期間、山形県で実施されます。

期間中、国宝羽黒山五重塔のライトアップも行われます。

樹齢数百年の杉木立の中に堂々と浮かび上がる白木の塔、遠くの祓川の音、虫の声…。

ぜいたくな時間がそこには流れています。

多くの方に訪れていただきたいと思います。

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出羽商工会庄内料理研究会と出羽三山精進料理プロジェクト主催による辰巳芳子先生の講演会「いのちを繋ぐ食のあり方」がきのう、羽黒山門前のいでは文化記念館で開催されました。

辰巳先生は庄内との縁からお話を始められ、食、食材、料理、教育、さらには生き方にかかわる考え方にまで話が及びました。

また、魚のアラを使っただしの取り方や野菜の扱い方の実演もやっていただきました。

その作業の一つ一つに込められた意味は、先生の思想、生き方にも通じていることが実感されました。

会場を埋め尽くしたお客様に語りかけるように、教え諭すように話された一言一言は、それぞれの心の糧となって生かされていくことでしょう。

辰巳芳子先生に改めて感謝申し上げます。

また、今回の講演会開催に当たりご尽力いただいたすべての皆様にも心より感謝申し上げます。

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